久しぶりにパテを焼きました。 試食。
とてもおいしい!
ただ、自家製ピクルスの分量を間違えていたらしく、気を失いそうなくらい塩辛くて酸っぱい。 うーん、おかしいなぁ。
キュウリがおいしい時期になってきましたので、この塩辛いピクルス液に足してみましょう。