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5月のイタリア料理教室メニュー
5月のイタリア料理教室メニューです。
パンツァネッラ
初夏の野菜のフェットゥチーネ
18日の午前の部は、残り1名様
25日の午前の部は、残り3名様
空きがあります。よろしくお願いいたします。
明日から3連休いたします。
みなさま、GWはどのようにお過ごしでしょうか?
当店も2、3、4日とお休みいたしますが、ちょうどその期間中は有田で世界料理学会 ARITAが開催されまして、シェフも佐賀スタッフとして参加いたします。
3、4日は会場のどこかのブースで料理を作っていると思いますので、お気づきになられた方は声をかけてくださいね。
店は5日の昼より通常通り営業いたします。
新入荷商品のご案内
美しい化粧箱に入っています。
5月のイタリア料理教室用のパスタが入荷しました。
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「カンポフィローネの卵入りパスタ」
生タイプパスタにはめずらしく自家農園で育てたデュラム小麦のセモリナ粉(遺伝子組み換えではない)を使用。
解放鶏舎で元気に育った雌鶏の卵をたっぷり使っています。1~2分で茹でられて便利! セモリナ粉を使っているのでグルテンのコシが強くアルデンテが保たれます。水を一切使わず1kgの粉に対し10個前後の新鮮な卵を使っています。
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野菜のソースで試食してみました。
20箱の限定入荷です。ご興味がある方はお早めにどうぞ。
ゴールデンウィーク中の休業日のお知らせ
ゴールデンウィーク中は2(月).3(火).4(水)とお休みいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
定休日変更のお知らせ
日中の日差しも暖かくなり、桜のつぼみもそろそろ開きそうです。
さて、4月より定休日及び営業時間を一部変更いたします。
定休日
(旧)毎週日曜日 → (新)毎週月曜日、火曜日昼
日曜日の営業時間
ランチ 12:00 ~ 15:00(14:00os)
ディナー 17:30 ~ 21:00(20:00os)
以上よろしくお願いいたします。
壁の作品が変わりました
昨日から、シェフが撮った写真を店内に少し飾っています。
お食事のついででも結構ですので、よろしければどうぞご覧ください。
2月のイタリア料理教室メニュー
2月のイタリア料理教室のメニューは
「野菜のローストアンチョビソース」
「鶏肉と葱ラグーソースのペンネ」
です。皆様のご予約をお待ちいたしております。
また、今月より、毎週水曜日に当店の自家製パンや焼き菓子も販売いたしております。
パンの販売は午前11時から、売り切れ次第終了とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
毎週水曜日はパンの日
毎週水曜日はパンの日。
お客様にもたいへん好評な当店のパンですが、2月から焼き立てをお買い求めいただけるようになります。毎週水曜日です。
頑張ってたくさん焼きますので買ってください!
明けましておめでとうございます
謹賀新年
旧年中は大変お世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、元日は霧が濃い朝となりました。初詣は毎年、近くの神社へ行っています。
今年も霧の中、家族で行ってまいりました。今年の春からは新人が入ってきます。それに伴いまして、定休日も日曜日から月曜日に変更する予定です。はっきりと決まりましたらまたこちらでお知らせしますね。新年は7日のお昼から営業いたします。
IL SORRISO農園
畑の野菜の様子。
連休明けにはサニーレタスとグリーンカールは収穫できそうです!