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お知らせ
新型コロナウイルス感染症拡大中につき、ただ今、時間短縮営業中です。
当面の間の営業時間は、18:00～21:00です。
ラストオーダーは18時といたします。
また、大変申し訳ありませんが、佐賀県外からお見えのお客様のご利用もお断りいたします。
よろしくお願いいたします。
当店企画 有明海のめぐみ塩海苔を使用したメニュー例
営業時間変更のお知らせ
営業時間変更のお知らせ
4月1日から夜の部の営業時間が変更になりました。
Lunch 土日 12:00~14:00(13:00 OS)
Dinner 木金土日 18:00~21:00(19:30 OS)
昼夜ともに前日までの予約制です。（お電話が非通知設定ですとつながりません。）
また、ただ今、新型コロナウイルス感染症感染予防対策実施中です。
ご入店の際にはマスクの着用と、検温の実施をしております。
37.5℃以上ある方はご入店できませんのでご了承ください。
以上、よろしくお願いいたします。
営業時間短縮のお知らせ
営業時間短縮のお知らせ
佐賀県からの要請により、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、酒類の提供時間及び営業時間を次の通り短縮します。
実施期間 1/21～2/7
酒類の提供時間 19時まで
短縮後の営業時間 18時～20時
尚、当店は前日までの完全予約制です。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
臨時休業のお知らせ
平素より、イタリア料理店 IL SRRISO / イル ソリッソとGuestHouse & Delicatessen cosa /コサをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
弊社では、 新型コロナウイルス感染拡大予防及びお客様・スタッフの健康と安全確保の観点から、両店舗を4月13日から5月6日まで休業する事にいたしました。
皆様には大変ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
休業中は、お客様への安心できる快適な環境作りと更なるサービスの充実、新メニューの開発期間といたします。
再開につきましては、5月以降の状況を見ながら判断し、あらためてお知らせいたします。今後もどうぞ宜しくお願いいたします。
ツースリービル合同会社
営業日変更のお知らせ
６月から営業日が少し変更となりました。
営業日：月曜昼、水～日曜日の昼と夜。
定休日：毎週火曜日、月曜夜。
以上よろしくお願いいたします。
旭屋出版 日本イタリア料理協会 著 「イタリア 現代料理の構築」掲載のお知らせ
伝統料理から学び提案する、イタリア現代料理の新提案
旭屋出版 日本イタリア料理協会 著 「イタリア 現代料理の構築」掲載のお知らせ
私はウンブリア州の郷土料理が担当でした。
佐賀県の食材を使い現代料理として再構築。
今月下旬に発売されます。興味がある方はぜひご覧ください。
年末年始のお知らせ
年内は29日まで、年始は5日夜から営業します。
尚、年内のお昼の営業は終了いたしました。
よろしくお願いします。
6月よりパスタコースが始まりました。
6月よりパスタコース¥3,000が始まりました。
皆様のお越しをお待ちいたしております。
お客様へ 写真撮影禁止のお願い
写真撮影によるお客様同士のトラブルが多発しているため、今後は、営業時間中の店内での写真及び動画の撮影は一切禁止と致します。何卒ご了承ください。
2月のイタリア料理教室メニュー
2月の料理教室メニューです。
今月はロンバルディア州の料理を作ります。
プリモピアット（１番目の皿）
・Pizzoccheri/ピッツォッケリ
「そば粉の手打ちパスタ」
セコンドピアット（２番目の皿）
・Invortinni alla messicana/インヴォルティーニ アッラ メッシカーナ
「豚肉のロール メキシコ風」
21日、28日どちらもあと少し空きがございます。
興味がある方はぜひどうぞ。
年末年始の営業日のお知らせ
年末は30日まで、年始は5日夜より営業いたします。
お休みのお知らせ
11/2、11/3は都合によりお休みいたします。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
ヨーロッパ産の茸 入荷のお知らせ
最近はお休みのお知らせばかりが続いていましたが、
木の子の王様ともいわれるイタリア産のポルチーニ茸と、
アンズのような甘酸っぱい香りがするフランス産のジロル茸（アンズタケ）が入荷しました。
皆様のご予約をお待ちいたしております。
なお、先日お知らせしましたように10/15日曜日はお休みいたします。
ポルチーニ茸
ジロル茸
お知らせ
10/8、10/15の日曜日は都合によりお休みいたします。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
さて、来週はフランス産のジロル茸、イタリア産のフレッシュポルチーニ茸が入荷いたします。
お楽しみに！